რთველი 2018

ავტორი: მილდიანი
14-09-2018

   რთველი კახეთში უკვე დასასრულს მიუახლოვდა. ამ დროისათვის საოჯახეო მეღვინეობა მილდიანის ღვინის საწარმოს, მიღებული აქვს კახური ყურძნების ყველა წამყვანი და პოპულარული ჯიში. ყველაზე დიდი რაოდენობით თეთრი ჯიშის ყურძენია მიღებული. მათ შორის რქაწითელის მოცულობითი წილი, ყველაზე მეტია. შემდეგ მოდის კახური მწვანე, ქისი და ხიხვი. წითელყურძნიანი ჯიშებიდან მიღებულია საფერავი და კაბერნე სოვინიონი.

     აღსანიშნავია, რომ საწარმომ წელს სერთიფიცირებული ბიო ყურძენიც მიიღო და ქართული ტრადიციული წესით, ქვევრებში დაწურა.

     ღვინოების უმეტესობა კლასიკური წესით, უჟანგავი ფოლადის რეზერვუარებში მზადდება. ასევე სავსეა ქვევრები ტრადიცულ კახურ მარანშიც.

     ახლა დასავლეთის რთველის ჯერია. სულ მალე რაჭა-ლეჩხუმიდან, ხვანჭკარისა და ტვიშის მიკროზონებში დაკრეფილი ალექსანდროული, მუჯურეთული და ცოლიკაური შეემატება ახალი ღვინოების ჩამონათვალს.

რთველი 2018

მილდიანის ენოთეკა ძველი ღვინოები
24-09-2018

მილდიანის ენოთეკა ძველი ღვინოები

ავტორი: მილდიანი

   საოჯახო მეღვინეობა მილდიანის ენოთეკაში, სხვადასხვა წლის მოსავლის, საუკეთესო ღვინოები ძველდება. აქ თავმოყრილია რამდენიმე მეღვინის მიერ, წლების განმავლობაში დაყენებული ღვინოები. ე

სრულად ნახვა
მეღვინეობა მილდიანი და თანამედროვეობა
14-09-2018

მეღვინეობა მილდიანი და თანამედროვეობა

ავტორი: მილდიანი

   საოჯახო მეღვინეობა მილდიანის საწარმო, დაარსებიდანვე აღჭურვილია თანამედროვე, უმაღლესი დონის, იტალიური დანადგარებითა და ტექნოლოგიებით. დროის მსვლელობასთან ერთად, ბუნებრივია იცვლე

სრულად ნახვა

Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/cpanel/php/sessions/ea-php72) in Unknown on line 0